お知らせ

大吟醸酒粕についてのお知らせ

2023.03.06

谷櫻大吟醸酒粕をご愛顧くださり、ありがとうございます。
本年度の大吟醸酒粕についてお知らせいたします。

酒質向上のため大吟醸酒の麹菌(種麹)の変更を行った影響で、
本年度の大吟醸酒粕は、麹部分が茶色い斑点になる場合がございます。

商品の品質に問題はなく、水に漬けることでほぼ白色になりますので、安心してお召し上がりいただけます。
ご了承くださいますようお願い申し上げます。

谷櫻酒造有限会社